青岛有几家大型水饺生产加工厂，半岛平台登录官网网址 的研发人员了解到他们在素馅产品的生产加工过程因原料分散、出水等问题包制效率低，需要耗费大量的人力，无法实现机器包制。半岛平台登录官网网址 研发人员针对素馅产品的包制困难问题，研发了半岛平台登录官网网址 素馅抱团剂CJ01，可应用于素三鲜、粉丝木耳、韭菜鸡蛋、韭菜虾仁、香菇油菜等素馅馅料中。

半岛平台登录官网网址 素馅抱团剂CJ01使用方法：

（1）按照素馅抱团剂CJ01粉与水比例1:15～1:20（建议1:18），准备好CJ01粉及水；

（2）将水加入搅拌器或斩拌机中，开启搅拌器或斩拌机；

（3）沿水流方向均匀倒入素馅抱团剂CJ01，使抱团剂粉均匀分散并溶解于水中；

（4）静置半小时左右使素馅抱团剂粉CJ01完全溶解于水中，制备得到抱团用粘稠液；

（5）将抱团粘稠液以一定比例（10%-20%）加入素馅馅料中，搅拌均匀

半岛平台登录官网网址 素馅抱团剂CJ01产品特点：

1、流动性好，易与馅料融合，增加馅料润滑度及适口感； 

2、馅料增重，降低成本；

3、无色无味，不影响馅料风味；

4、粘连性强，提高素馅抱团性，便于机器包制；

5、成膜性强，可抑制素馅中蔬菜出水。

如果您的素馅产品在生产加工过程中有效率低、加工困难的问题欢迎下单购买半岛平台登录官网网址 素馅抱团剂CJ01，下单电话：4006007276。