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半岛平台登录官网网址 新奥尔良腌料产品介绍

发布时间:2020-01-04 10:17:49  发布人:半岛平台登录官网网址

据传火遍大江南北的新奥尔良腌料是这么来的,18世纪的美国南部小镇,当时有一户人家厨房着火,厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫,家禽在当时是比较值钱的东西,主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡,于是便拾起,看是否还能食用,家里的人也都尝了尝,大家却意外的发现烤焦的鸡很美味,并在鸡的旁边发现了许多厨房的调料瓶,几经摸索后,主人终于烹调出了美味的烤鸡,并开始以卖烤鸡为生,他把这道美味以自己的名字命名为“奥尔良烤鸡”。

一说到新奥尔良烤翅,我们首先想到的就是肯德基、麦当劳,一种带有奶香味偏甜的烤翅,带着异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢和追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化重要的传统,于是有了全新国产民族版的:新奥尔良烤翅。

新奥尔良腌料

    当前,奥尔良风味产品主要包括奥尔良鸡翅、奥尔良翅中、奥尔良汉堡饼、奥尔良腿排、奥尔良鸡排、奥尔良肉串等。半岛平台登录官网网址 公司推出的新奥尔良腌料口味浓郁,产品介绍具体如下:

产品特性:

是一种复合香辛料(香辛料是利用植物的种子、花蕾等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用)。奥尔良的甜香及辣香味,切甜味和辣味融合较好,丰满的肉鲜香,强烈的引起食欲、回味无穷!

腌料与肉质充分交融,烤出的肉串口味十分饱满,吃一口满满的香浓感如泉涌般溢满口中回味无穷!甜味与辣味相融合、衬托,使得口味饱满,回味十足。

产品添加量:一般按照原料肉的6%-8%添加,具体比例根据保水多来适量添加;

青岛半岛平台登录官网网址 公司是国内外众多大中型肉制品厂家的战略合作伙伴,公司不仅有性价比较高的肉制品常用辅料,同时拥有高水平的肉制品技术服务团队,帮助客户在新产品开发、降低成本、提高产品品质、解决生产难题等方面做了许多有突出贡献的工作,所以和半岛平台登录官网网址 合作,不仅能得到质优价廉的保水剂及辅料,更能享受到高水平的技术服务和指导。


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