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2020.07.07
青岛半岛平台登录官网网址 参加青岛市第二次“工业赋能”场景对接会
为进一步做好全市“工业赋能”场景供需对接工作,7月2日,青岛市第二次“工业赋能”场景对接会在青岛西海岸新区瑞源集团举办,半岛平台登录官网网址 受邀参加本次会议。
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2020.07.07
如何利用复配半岛平台登录官网网址 制作美味的泡椒无骨鸡爪
泡椒无骨鸡爪具有酸辣口味,深受广大消费者的青睐和喜爱。利用复配半岛平台登录官网网址 制作的泡椒无骨鸡爪弹脆可口,吃起来更加爽脆。
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2020.07.06
青岛九联集团研发经理带队一行 来我公司青岛半岛平台登录官网网址 参观及技术交流
2020年7月3日青岛九联集团研发经理于爱娥女士带队一行到公司参观及技术交流,青岛半岛平台登录官网网址 孙红光先生、销售总监栾新青先生及相关技术研发人员陪同参与交流。
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2020.07.06
青岛电视台深入青岛半岛平台登录官网网址 莱西工厂采访
2020年7月6日上午,青岛电视台一行到我司莱西工厂对工厂项目情况进行采访。我司莱西工厂负责人王永伟王总接受了记者采访,并回答了记者的提问。
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2020.07.03
青岛半岛平台登录官网网址 汤汁胶CJ02在灌汤包中的应用
有人说发明汤包的人应该得诺贝尔奖,小吃当中汤包确实牛的,有个说法就是:汤包不等人,人要等汤包。本期讲述一下这个“要人等”的汤包是如何制作的。
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2020.07.03
半岛平台登录官网网址 复合磷酸盐制作玉米味台式烤肠生产工艺
台式烤肠来源于台湾,口味较甜,同时有它特殊的香辛料风味,肉质肥瘦适中,口感嫩滑而且微甜。其制作方法为将原料绞碎,添加各种调味料,发色剂和护色剂、保水剂等,充分搅拌后灌入胶原蛋白肠衣,再经加热蒸煮和冷却...
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2020.07.02
蒜香烤肠的加工配方及工艺
随着我国人民生活水平的不断提高及人们日常生活节奏的日益加快,对方便、快捷、卫生的肉制品,尤其是耐储藏的小包装制品的需求将会越来越大。蒜香烤肠有着浓郁熏香口味,略带蒜味和诱人的色泽,在现今肉制品市场有着...
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2020.07.02
水晶牛肉配方及加工工艺
水晶牛肉是一种以牛肉为原料,经过注射、滚揉、酱卤、压形、冷藏、保鲜的快餐食品。根据消费者的需求,青岛半岛平台登录官网网址 研发部经过反复研究,研制出该产品的配方和工艺,简要介绍如下:
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2020.07.01
青岛半岛平台登录官网网址 带您认识不同的肉之牛肉
肉,几千年来作为人类饮食的重要组成部分,具有营养价值,为人类提供各种必要的营养成分。青岛半岛平台登录官网网址 的们深耕肉制品加工多年,对不同品种的肉类具有深入研究。我们将陆续为大家介绍不同种类肉的相关知识。
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2020.07.01
青岛半岛平台登录官网网址 麻辣调味料制作麻辣牛肉干
麻辣肉制品是一类创新型肉类制品,目前在肉制品中的市场份额和消费需求逐年上升,其中麻辣牛肉干深受消费者的喜爱。麻辣牛肉干是牛肉经长时间风干后烤制的,烤制是经过文火,大火,再文火的火候层层掌握。本文主要教...
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2020.06.30
泡椒凤爪加工工艺及配方
1.鸡爪解冻漂洗:冷冻鸡爪用1%食盐与1%纯碱的水溶液浸泡解冻,等骨头完全解冻,水温不要超过15度,如有条件流水解冻更好。
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2020.06.30
半岛平台登录官网网址 泡椒调味液产品使用指导书
泡椒类食品以酸辣爽口、营养丰富。以泡椒鱼皮为例,鱼皮口感爽滑脆嫩,泡椒味道酸辣,二者相结合,便形成了泡椒鱼皮的风味。这就是泡椒类产品既能为普通老百姓所喜爱,也可登大雅之堂的重要原因。